2016年11月23日社会貢献活動立命館アジア太平洋大学で寄付講座を行いました
立命館アジア太平洋大学(大分県別府市)国際経営学部の大門ドラモンド准教授に招かれ、寄付講座を行いました。
当講座のテーマは、「Joyfull の実践フードビジネス戦略(全15コマ)」。
ジョイフルをモデルケースに、当社が実際に行っているマーケティング・商品企画の流れについて、グループディスカッション形式を中心とした講義と、実際に店舗調査を行うフィールドワーク、そしてジョイフルを利用したことのある方を対象としたグループインタビューの実施などを通じて、商品企画・開発まで体験できる講座となっています。
留学生11名を含む54名の学生の方に参加をいただき、下記のような声をいただきました。
○「ジョイフルの強みや課題、ターゲットや戦略を考えることはとても面白く、外食産業に興味を持つことができた。」
○「台湾に出店したことを初めて知った。将来就職活動を行う際にジョイフルを選択肢に入れたい。」
○「日本の企業のことを理解するきっかけになり、とても良い経験になった。」(留学生)
ジョイフルは今後も、外食産業に対する啓蒙活動に取り組んで参ります。
○立命館アジア太平洋大学ホームページ
○「ジャパンビジネスケースチャレンジ」ホームページ