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2019年07月05日社会貢献活動成城大学にて講演を行いました
成城大学経済学部の上田教授に招かれ、財務会計論」・企業会計論の授業の中で『社会で必要な「３つのもの」～ジョイフルのコア・コンピテンシーの紹介とあわせて』というテーマで講演を行いました。
今回は100名の学生の皆さんを対象に上記のテーマに沿って、「企業で必要な３つのスキル」「外食企業のP/Lの見方」「新規出店の意思決定プロセス」等について講演を行いました。
受講した学生の方から下記のような声をいただきました。
〇飲食業は労働環境があまり良くないというイメージがありました。ですが、Joyfullさんのパンフレット内に記載されていた「充実した福利厚生実現」を
見て自分のイメージが一転しました。「好き、得意を仕事にしよう。」というフレーズには感激致しました。
〇自分が普段ただの興味本位で注文していた新商品が、どれだけ多くの数値のバランスをクリアしてメニューに並ぶようになっているのかが
分かりました。そして今回の講演を聴いてマーケティングや会計分野に対する興味が一層強まりました。
〇初めてジョイフルという企業を聞いたのですが色々なお話を聞くことができ自分の身になりました。写真や様々な企業を例にしながらの説明だったので
とても分かりやすかったです。自分は外食産業に高校生からアルバイトをしているのですが自分のお店や地域単位でしか売上などの情報を
知らなかったので、全体的に外食企業で大事なことを知ることができ外食企業の見方が少し変わりました。
ジョイフルは今後も、人材育成、地域社会貢献に積極的に取り組んで参ります。
〈成城大学ホームページ〉
http://www.seijo.ac.jp/
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授業風景の写真をもしお持ちでしたら1枚HPに掲載したいと考えています。
可能でしたらご提供頂けないでしょうか。
以上、お手数をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます
株式会社ジョイフル
人事部採用課
石橋宗典