2016年09月15日社会貢献活動九州産業大学で寄付講座を行いました

• Tweet

• 

  グループインタビューの様子

• 

  講義の様子

• 
• 

九州産業大学経営学部の土井教授に招かれ、去る9月15日より「Joyfull の実践フードビジネス戦略」というテーマで、5日間の寄付講座を行いました。 

具体的には、ジョイフルにおける実際の業務フローに従い、マーケティングを活用した商品企画・開発の流れについて講義を行いました。

講義は参加型で、グループディスカッションや、グループインタビューなどが盛り込まれており、講座に参加した3学部（経営・商学・芸術）18名の学生のみなさんは、面識がそれまでなかったにもかかわらず、白熱した議論を展開していました。「グループインタビューという初めての経験ができて楽しかった」「身近なファミレスなだけに、実際の商品企画の流れを知れて勉強になった」などの声をいただいております。

ジョイフルは今後も、外食産業に対する啓蒙活動に取り組んで参ります。

九州産業大学ホームページ

http://www.kyusan-u.ac.jp/

一覧へ戻る